
PREPARACIÓN
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Limpia las fresas. Corta por la mitad y agrega a la licuadora. Mantén así hasta que espese. Sirve en un tazón y agrega las semillas de chía.
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Limpia la jarra y agrega el kéfir, plátano y mantequilla de cacahuate. Mezcla hasta alcanzar la consistencia deseada, agregando más kéfir o hielo, si es necesario.
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Para servir: divide la mezcla de semillas de fresa y chía en dos o tres vasos. Decora con cacahuetes triturados, fresas y semillas de chía, si lo deseas. ¡Sirve y disfruta!
INGREDIENTES
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1 kéfir de fresa
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8 fresas frescas
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1 cucharada de semillas de chía
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2 cucharadas de mantequilla de cacahuate natural
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1 plátano mediano, en rodajas y congelado
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Cacahuate tostado triturado para decorar